مادلان
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
مادلان
ksaid25 الخميس نوفمبر 29, 2007 12:51 pm
المقادير
-8بيضات -2كيسان سكر-4كيسان من الفرينة-كأس ونصف كأس من الزبدة المدابة-4بواكي من الخميرة الكيميائية-ملعقتين قهوة من الفاني.
تحضير العجينة
-نضع في اناء البيض+السكر+الفاني ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نصب عليها الزبدة الدائبة مع مواصلة الخلط ثم نضيف الفرينة والخميرة مع الخلط دائما.
نترك الخليط لمدة 10 دقائق.
نأتي بالصحون الورقية ونضعها داخل القوالب ثم نملأها بملعقة أكل مملوءة بالعجين.
نضع القوالب في الفرن لمدة 20دقيقة.
ننزع المادلان من الفرن ونتركه يبرد.
شهية طيب
-8بيضات -2كيسان سكر-4كيسان من الفرينة-كأس ونصف كأس من الزبدة المدابة-4بواكي من الخميرة الكيميائية-ملعقتين قهوة من الفاني.
تحضير العجينة
-نضع في اناء البيض+السكر+الفاني ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نصب عليها الزبدة الدائبة مع مواصلة الخلط ثم نضيف الفرينة والخميرة مع الخلط دائما.
نترك الخليط لمدة 10 دقائق.
نأتي بالصحون الورقية ونضعها داخل القوالب ثم نملأها بملعقة أكل مملوءة بالعجين.
نضع القوالب في الفرن لمدة 20دقيقة.
ننزع المادلان من الفرن ونتركه يبرد.
شهية طيب
ksaid25- مشرف
- عدد الرسائل : 480
تاريخ التسجيل : 13/11/2007
chahara- مدير المنتدي
-
عدد الرسائل : 1481
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 13/11/2007 -
ksaid25- مشرف
- عدد الرسائل : 480
تاريخ التسجيل : 13/11/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى